Hjemmelaget Pedialyte-gelé

Ingrediensene på etiketten til pedialyte som kjøpes i butikken, inkluderer sukralose, kunstige smaksstoffer og kunstige fargestoffer. Ingrediensene er ganske dårlige, og hvordan skal dette få barnet ditt til å føle seg bedre? Pedialyte gis for å forhindre dehydrering og gi kroppen elektrolytter som den har mistet ved feber, diaré osv. Etter å ha undersøkt litt fant jeg ut at standardoppskriften på pedialytt er vann, salt og sukkerholdig gelé. Jeg bestemte meg for å lage mine egne versjoner av pedialytt. (*BEMERK: Hvis barnet ditt er yngre enn 1 år, kan du bruke et annet søtningsmiddel, for eksempel lønnesirup eller kokossukker). Ingredienser:

  • 1 1/2 c. nybrygget kamillete.
  • 1/2 c. vann
  • 1 ss økologisk honning (eller lønnesirup)
  • 1/4 ts havsalt (eller annet ekte salt du foretrekker – jeg bruker rosa himalayasalt som inneholder 84 spormineraler)
  • 2 ss gelatin uten smakstilsetning

Fremgangsmåte:

Tilsett honning og salt i teen og rør til den er oppløst.
Smak av – hvis det ikke er søtt nok, tilsett mer honning. Varm opp vannet i en kjele på svak varme til det begynner å småkoke. Tilsett gelatinen og rør til den er helt oppløst – ingen klumper. Ta deretter kjelen av varmen og la blandingen avkjøles i ca. ett minutt. Tilsett teen og rør godt rundt. Hell deretter blandingen i en glassform eller geléform og sett den i kjøleskapet til den har stivnet.